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ウコン

昔から沖縄では、ウコンは肝臓の薬とされてきました。弱った肝臓の働きを回復させる生薬として珍重されています。

苦味の強いウコンですが、市販されているサプリメントなどは、飲みやすく工夫され、その薬効から、健康食品の定番になっています。急性黄疸・ヘルペス・妊娠中・肝硬変・胆のう炎・消化性潰瘍の方は、摂取に関して注意が必要なので気をつけて下さい。
また、お酒は飲めば飲むほど強くなるという説もありますが、アルコールを分解する能力の高さは生まれつき、遺伝で決まっているとも言われています。
無理な飲み方は、危険です。無理強いは止めましょう。