上原酒造所

代表銘柄：神泉
創業年：1947
地区：本島南部

蔵の顔
本島南部漁業の町、糸満市で最新の技術を駆使して酒造りをしています。備長炭を工場内に埋設し、電子発生装置により水や原料を還元、良質化する電子技法を採用しています。水はピュアな味になり、米の残留農薬などの成分も取り除けるといいます。新酒も古酒もまろやかな飲み口です。

上原酒造所
　糸満市字座波1062
　099-994-6320