オジサン


ヒメジ科の魚です。
本名がオジサン。正真正銘です。
口の下にひげがあるのが名前の由来です。

ダイバーには有名な魚、よく南シナ海で見かけます。

食べれば白身の魚で蒸したり、ソテーがいけます。
しかし、釣り人には完全に外道扱いのようです。