主な銘柄:華こよみ 創業年:1927 地区:本島北部
蔵の顔 本島北部で最初に醸造を始めた蔵。伝統的な赤瓦屋根造りの工場は一時は避難民収容所の役目を果たしたり、米軍のためのパン工場に使われたりと紆余曲折を経て、今も名護の旧市街地にノスタルジックな佇まいを見せ、名品を生み出し続けている。
合資会社津嘉山酒造所 名護市大中1-14-6 098-052-2070
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