千代泉酒造所

主な銘柄：千代泉
創業年：1948
地区：宮古諸島

蔵の顔
宮古島の北端の古い集落、狩俣にある蔵元です。「千代泉」とは「泉が湧くがごとく千代に平和が続くように」という願いを込めてつけられました。宮古島の硬水を珊瑚石灰岩でろ過して仕込んだ泡盛は、端麗な味わいです。古酒になるとぐっと甘みが増してきます。

千代泉酒造所
　沖縄県平良市字狩俣1572
　098-072-5115