合名会社崎元酒造所

主な銘柄：与那国
創業年　：1927
地区　　：八重山諸島

蔵の顔
与那国島で最も古い酒造所です。設立当初は17人の島民による共同運営でした。1972年に初代社長、崎元初さんが引き継ぎました。麹は老麹にこだわり、珊瑚カルシウムを含む島の硬水で、昔ながらの地釜蒸留による酒造りを守っている蔵元です。

合名会社崎元酒造所
　八重山郡与那国町字与那国362
　098-087-2417