車エビの塩焼き


ボイルとはまたちょっと違う、車エビの旨みが詰まった塩焼きです。

頭までガブっとかぶりつけます。

【材料】
・車えび 数匹
・塩 適量
・シークワーサー 3/1

【作り方】
・車エビを軽く洗います。
・ヒゲをカットします。
・塩をふります。
・魚焼きグリルに、上に向けて並べます。これは、頭をこんがり焼くためです。
・赤くなるまで焼けたら出来上がりです。
・最後にシークワーサーを絞って頂きます。