車エビチーズコロッケ


【材料】 車エビ、ジャガイモ、とろけるチーズ

【作り方】 ジャガイモをつぶしてコロッケの具を作ります。

　　　　　・車エビの回りにとろけるチーズを巻きます。
　　　　　・それを中心にジャガイモをまとめます。
　　　　　・いつものコロッケの要領で揚げてできあがりです。
 　　　　 ・車エビで頭と尾を出して、棒状のコロッケにするのもエビらしくていいですよ。